1. 粽叶有哪几种图片

1、箬竹叶

　　箬竹叶是箬竹的叶子，在市面上常见，南方大部分地方的竹叶粽就是用它做的，做出来的粽子碧绿饱满，清香宜人。箬竹叶具有生长快、叶大、产量高的特点，一般可供大量采摘，很多地区也喜欢用这种叶子来包粽子。

　　2、芭蕉叶

　　芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多，宽大的叶子切割后作为包装材料非常常见。包粽子是其中一种。芭蕉叶大，可随心所以进行剪裁。

　　3、芦苇叶

　　芦苇叶就是芦苇长出的叶子，我国很多地区河滩、湖沼地等都有它的身影，芦苇叶长成后，采摘下来稍微修剪下，煮一下就可用来包粽子了。一般在北方地区经常用芦苇叶子包粽子。

　　4、柊叶

　　柊叶是种观叶植物，原产自美洲热带地区，在我国广东、广西、云南等省区可见，多生长在密林阴湿处，是豪华版粽叶，市场上很少见到。

　　5、毛竹笋壳

　　包粽子的笋壳来源于多种竹子，毛竹可能是最为常见的，用之前需要反复清洗，除掉毛刺，吃完粽子后不要扔掉，洗洗来年还能接着用。四川、浙江、湖南一带使用的比较多，以规整的四面体形常见。

　　6、玉米叶

　　禾本科的玉米叶也是十分宽大，所以包粽子也是毫无压力。但是，平时用来包裹食物的貌似更多是玉米棒子的苞叶，或许是取材更为方便。

　　7、槲树叶

　　壳斗科植物槲树，乔木，叶子大，虽然外观不规则，但包粽子还是妥妥的，以山东、山西和陕北较为常见。槲叶做出来的粽子呈扁长形。看上去颜值不太高，但有其独特的香味。

　　8、露兜树叶

　　露兜树科的露兜树其实有很多种类，不过它们都有长而结实的叶片。广东、海南一带的人们有使用，用这个包出来的粽子体量超大。

2. 粽叶有几种叶子

包粽子的叶子称为粽叶。

扩展资料

粽叶品种繁多一般以箸叶、箬叶、芦苇叶制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以苇叶为主。

粽叶需要满足以下三个特点，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大，这样才好包粽子。粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箸叶、箬叶。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

3. 粽叶是什么植物图片

粽子叶的类型有很多种，根据地区不同，使用的粽叶也有所差别。经常使用到的粽叶有芭蕉叶、荷叶、箬竹叶、芦苇叶等等，不同粽叶包出来的粽子香味也不一样；这些叶子纯天然无毒害，是一种天然的是功能食品保健原料。

芭蕉叶为芭蕉属植物，在我国南方地带广西、海南等地区有大量种植。长大后的芭蕉叶叶片可长达2-3米，宽达25-30厘米；也正因为芭蕉叶宽大，拿来包长粽则是非常合适的。

4. 粽叶的种类图片

粽巴叶，一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。

5. 粽叶种类大全图片

香兰叶和粽叶二者的区别如下：

1.香兰叶是一种热带绿色植物，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。

香兰叶，又叫做七叶兰叶，或称为班兰叶，是东南亚一带料理常用的香料， 像沙叻、椰浆饭等都会使用，也是咖央香味的来源。

2.粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的其它粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

6. 各种粽叶图片

①.肉需要放入酱油腌制，咸度自己控制，根据各人所需，一般需要稍微咸一点。放冰箱入味一夜最好。半肥半瘦最好，别怕肥，烧得火候到了，肥肉完全化了后渗入到每一颗糯米里，滑糯美味。也可以准备点咸蛋黄哦。

②.粽叶需要洗洗，如果是新鲜粽叶洗干净，开水里烫几分钟就行了。干粽叶要泡一晚，再轻轻刷干净再煮一会会变软就可以。

③.我准备的棉绳，稻草也可以（本篇讲述绳子捆法，需要稻草传统捆法可向我提问）

④.糯米第二天准备就行，洗干净沥干，可以放着风干一会，然后倒入酱油（老抽），一丢丢盐，鸡精（不爱吃的可以不放）。米的咸度可以稍微重一点点，不要太淡，要不然不好吃。《包白色的，放泡过的蜜枣，红豆等都可以，红豆直接和米拌匀，本人最爱半肥半瘦肉粽》

正式包啦：

第一步：将两片粽叶尾部（尖尖的）对叠，光面向内，毛面向外，双手向内打弯对折，底下留折合点大约1.5厘米到2，太少了容易漏米。

第二步：铺入一层糯米，中间铺入肉和蛋黄等。再盖上一层糯米，粽子形状完全可以由你的左手捏的弧度，确定形状，即使你米没铺好，都可以用左手调节。

第三步，下面的叶子向上折起盖上，左手捏住两端轻轻掐腰捏住。

第四步，右手覆上，拇指食指将多余长度撸贴合后，对折。

第五步，绳子如图四起步（为了让你的绳子最后很容易拆开，不需要剪刀咯）。

第六步，均匀绕线，不能太紧（米压太实口感不好，又粘牙，像浆糊），不能太松（容易漏、绳子散开）。最后收尾，绳子卡进绕的线里，轻轻拉紧就行，怕散就最后一圈绕线那多绕几圈。

7. 粽叶图片及名称大全

包粽子的草绳是马蔺。别称马莲、马兰、马兰花、旱蒲、马韭等，是鸢尾科鸢尾属多年生草本宿根植物，是白花马蔺的变种，多年生密丛草本。茎叶粗壮，须根稠密发达，长度可达1米以上，呈伞状分布

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

8. 粽叶是什么样子的图片

网上卖的粽叶是靠谱的，只是说你要哪一种老叶长度的或者是嫩叶的。其余就是价格上有便宜与贵的，这四月五以上到五月初，网上都很多粽叶卖，有五十张多少钱一把的，有一百张多少钱一把的，只是自己的选择而已。有些一把还送了麻绳，有些送了棕树叶绳子，网上买棕叶还是靠谱的。

9. 粽叶都有哪几种

粽子叶不是艾叶，粽子一般不用艾叶包，艾叶太小包不住。包粽子用的粽叶分好几种，南方北方有所不同，北方一般用的是芦苇叶，南方人包粽子就用的是竹叶，也或许还有其它叶子，毕竟我是北方人对南方人包粽子的习惯还是了解不多，也不能妄加评论，总之无论是南方还是北方绝对不会用艾叶包粽子。