蛋糕流行花样，最近流行的蛋糕款式

服装百科 | 2024-06-24| 4

1. 最近流行的蛋糕款式

韩国蛋糕入口即化,口感非常好，而且外观造型精致，深受广消费者的青睐，现在韩国蛋糕品牌越来越多，那么属于韩国著名蛋糕店品牌排行榜前十的有哪些？

韩国著名蛋糕店品牌排行榜前十的有多乐之日、麦可蛋糕、巴黎贝甜、TOUS les JOURS、圣心堂、南洋大师傅、好利来、元祖蛋糕。

2. 最近最火的蛋糕款式

裸蛋糕款

法式喷砂慕斯礼盒小西点六寸花卉

看你喜欢哪一款了

3. 最近流行的蛋糕款式有哪些

谢邀，作为一个甜品，尤其是蛋糕的骨灰级爱好者，真的吃过不少蛋糕。即使家里没有人过生日，有时也会买个生日蛋糕回来吃，感觉炒鸡过瘾。

现在私房蛋糕比较多，经常在朋友圈里能够看到发帖的，造型做的也都是号称网红款，纯动物奶油。看似很诱人，但我从不尝试，毕竟小店或者爱好者们做出来的入口产品，还是不太好清信。（个人观点，仅供参考）

我吃蛋糕一直都是吃雪贝尔的，家里人也是近20年的忠实粉丝，雪贝尔也是南昌本地老品牌了。信得过，看过他们做蛋糕的半开放式操作间，很干净，卫生条件也都挺好的。最近喜欢他们家这几款蛋糕，推荐给你。前段时间搞活动，都买来吃了。

四季百香

四种口味带来四种不一样的体验，用蛋糕的不同风情吟唱这首美妙的四季之歌：柔软的春—草莓；热烈的夏—芒果；温润的秋—猕猴桃；厚重的冬—火龙果。

水果甜心

在每天匆匆的脚步中，曾有一次放慢下来，闲赏庭院挂满枝头的水果。清新香草胚配上新鲜丰富的水果，带来全新味觉享受，唤醒你每日活力。入口轻盈，仿若吃上了一口冰淇淋，夏天原来也可以这般清爽。

莓白芒

乳脂奶油与颗颗饱满的新鲜水果层层交叠，释放原始食材本味，清新的气息，仿佛令人置身春日里的田园，沐浴阳光，热情灿烂。与香浓乳脂奶油、烘焙饼干交织成一道曼妙的甜蜜交响曲。

熊孩子

可爱时尚的卡通造型，少女心爆棚。100%纯乳脂奶油天然健康，新鲜水果搭配香甜棉花糖，口感丰富交叠，好似童年里的各种全新体验。这款给家里的小朋友买过一个，很是欢喜。

上面这些款式都吃过，奶油不是很甜，但很香醇。告诉大家一个小秘密，生日蛋糕最好现做现买现吃，因为新打发出来的奶油才新鲜，才有足够的奶香，才好吃。

专业吃货三十年~~O(∩_∩)O哈哈~

4. 今年流行的蛋糕是什么蛋糕

抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买，或者当地蛋糕也可以定制的。

现如今的抖音已经成为了很多年轻人都喜欢玩的一个拍视频软件,在这上面不仅可以看到许多的帅哥和美女,还能看到各种新鲜好玩的东西，正所谓“玩抖音，脑洞大开”，说得可是一点没错。过生日的时候，送蛋糕的朋友分为两种，一种是给你惊喜的朋友、一种就是给你惊吓的朋友，你知道抖音上这些很给人惊喜的蛋糕吧！为爆浆蛋糕是因为蛋糕的上面有一层厚厚的奶油，后面要让它全部覆盖到蛋糕上，然后这样的做法，从视觉感受上看很像是爆浆，所以称之为爆浆蛋糕！抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕，按中间的开就会弹出红钞票那种，生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。

5. 比较流行的蛋糕

绵蛋糕

鸡蛋五个210克、低筋面粉130克、白纱糖100克、玉米油（或黄油）40克。

1.提前将面粉过筛备用。准备工作，将蛋糕模一个个的放入烤盘中。

2.将鸡蛋打入盆里，然后将白纱糖一次性倒入盆中。

3.用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。（这是打了五分钟的样子）

4.打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十多分钟）

5将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌匀均。另外，在这个时候，最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。

6将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌，千万不要求快，不要划圈。

7将蛋糕糊倒入模具，七分满即可。将整盘蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分钟即可。

戚风蛋糕

电动打蛋器、打蛋盆（稍大一点的）两个、厨房秤、橡皮刮刀、面粉筛、蛋糕模、分蛋器。

鸡蛋五个（约55克每个）、低筋面粉90克、白砂糖（放入蛋黄中）20克、白砂糖（放入蛋清中）60克、玉米油45毫升、牛奶（或清水）40毫升、柠檬汁（或白醋）几滴。

1将蛋清和蛋黄分离，分别放到两个打蛋盆中。（放蛋清的盆要保证无水无油）

2.蛋黄中加入白砂糖，用打蛋器轻轻打散（蛋黄不需要打发）

3.往蛋黄中加入玉米油，搅拌匀。

4往蛋黄中加入牛奶（或水），搅拌匀。

5将低筋面粉筛入蛋黄糊中。

6.用橡皮刮刀轻轻翻拌匀。（不要过度搅拌，以免面糊起筋）

7.蛋清中加入几滴柠檬汁（或白醋），然后用电动打蛋器打到呈鱼眼泡状，这时放入20克白砂糖继续搅打。在准备打发蛋清的时候，要先把烤箱预热上。上下火160度，预热10分钟。

8.继续搅打到蛋白浓稠，再放入20克白砂糖继续搅打。

9搅打至蛋白表面出现纹路的时候，放入剩下的20克白砂糖继续搅打。

10.继续搅打至提起打蛋器达到了干性发泡的状态。干性发泡是制作戚风的最佳状态。

11.将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌，直到翻拌匀。

12.再将三分之一的蛋白放入蛋糕糊中翻拌匀。将剩下的三分之一蛋白放入蛋糕糊中翻拌匀。全部蛋糕糊翻拌匀均的样子

13.将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然后用手端起模具，用力在桌在震两下。将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。

6. 现在流行的蛋糕款式图片

方法如下：

1、送老年人-长寿款式的老年人一般都希望自己可以活的更久，另外长寿生日蛋糕造型大气，拿得出手。蛋糕图案选上有松鹤，寿桃等等，再配上“寿比南山”等溢美之词，老年人准喜欢。

2、送小孩子-卡通造型的如果是男孩子，可以送小火车，小汽车造型的，女孩子送加菲猫，凯蒂猫造型的，当然这也不一定哦。

3、送青少年-生日蛋糕造型有哪些什么篮球蛋糕啦，足球蛋糕啦，航模蛋糕啦，现在还是比较热门的。青少年往往都有比较多的爱好。所以送蛋糕应该投其所好，如果他喜欢足球，那么可以订做个足球造型的蛋糕，那么他一定会很感动！

4、送同事-生肖蛋糕同事之间送蛋糕比较尴尬。因为是同事年龄一般都在六十岁以下，如果送长寿蛋糕未免太那个了。但是普通的祝寿蛋糕又比较生疏~那么可以事先打听同事的生肖是什么，再去定做生肖蛋糕吧。多下点功夫，也能送出不错的蛋糕。

5、无论送什么造型款式的蛋糕，祝福语都很重要的。不要以为人家不看，其实大家都在关注。其实心意到就可以，造型款式只是为了锦上添花而已！

7. 现在流行什么蛋糕款式

彩虹蛋糕。

关于彩虹蛋糕的起源，有太多种的版本，在曼彻斯特我最喜欢这样一个版本：古时候曼彻斯特地区有一位公爵，他家的厨师是个非常善良的年轻人，灾荒之年，很多人因为饥饿而死去，小厨师偷偷收集公爵吃剩蛋糕和制作蛋糕剩下的不同材质的边角料，重新制作成糕饼，送给饥饿的人们，由于材质不同，蛋糕呈现像彩虹一样绚烂的颜色，口感丰富，就这样，1年灾荒过去这个村庄的人存活了下来，这种蛋糕也因为口感多变和让人看到就开心的颜色流行在英国很多地方，他们都觉得这是款让人可以见到就自主开心的神奇点心。

8. 今年最流行的蛋糕款式

01.豆乳蛋糕

豆乳蛋糕是一款今年风靡在网络上的蛋糕，它不仅美味而且还相当的健康，为什么说它健康呢?因为豆乳蛋糕虽然是属于甜品类型，但是它不像其它的蛋糕一样，它的脂肪含量非常的低而且热量也少，虽然它的外表不是很出众，但是莫名的它就有那种一吃就会爱上的感觉，它主要是由豆乳、奶油、蛋糕、黄豆粉制作而成的，所以一口吃下去会体会到不同层次的口感。

02.韩国芝士热狗棒

热狗相信大家都吃过不少，但是这款韩国芝士热狗棒不知道你们吃过没有，它不仅外观好看，而且营养价值也很丰富的哦，里面添加有芝士的成分，咬上一口就有一种香酥爽口的感觉，当你嚼起来的特别的细腻柔软，最吸引人的就是它还能拉出很长的丝，哈哈哈...这款小吃不仅味道独特还好玩呢，之前曾经火爆整个抖音社交圈，风靡大街小巷哦。

03.脏脏包

脏脏包在一夜之间就火起来了，脏脏包包如其名，外表看起来就像很脏的样子，而且在你吃完之后你的脸上跟手上也都是脏脏的，但是没理由的它就是火了，味道好到让人一吃就无法自拔，它表面都是黑黑的形状，满身都是一层厚厚的可可粉，外表不好看的它其实暗藏有酥脆香味绵密的口感哦，也难怪大家都慕名去吃到不亦乐乎的。

04.鲍师傅海苔肉松小贝

鲍师傅海苔肉松小贝这款小吃可是火了好长一段时间了，可能很多人对它非常的熟悉，曾经有不少的人为了吃到这款网红小吃每次都要排长长的队菜吃上，而且在很长的一段时间里，它的人气一点都是有增没减的，鲍师傅海苔肉松小贝它除了全身都有着满满的肉松，还有着海苔条、白芝麻，最诱人的就是它中间还有着那浓郁香味的沙拉酱，哇...吃第一口你就会觉得油润柔软的口感，一吃就会爱上的那种感觉。

05.奶酪包

你别看这小小的奶酪包了，它其实是苏州花园饼屋里的顶级糕点哦，自从上市以来就被大家所尝试所以迅速的精红遍了苏州乃至全国，曾经还有不少人想坐起它的代购工作呢，而且还有一些不远千里的人去到苏州就是为了尝上一口，奶酪包最大的亮点就是它里面的奶酪十分的新鲜而且每个奶酪包里的奶酪份量十分的足，绝对是纯手工制作的美食。

06.爆浆奶茶蛋糕

爆浆奶茶蛋糕是最近这几个月才火起来的网红小吃美食，不少的主播都曾经的给大家安利国内这款蛋糕，软软的蛋糕中间还有着经过特别调制的爆浆奶油，整个的蛋糕顶上还放有黑糖珍珠，不仅颜值高而且口感也很棒，吃起赖有着浓浓的奶茶味还有嚼劲十足的珍珠，不愧是一道吸引人的网红小吃哦。