1. 肉桂茶特色

肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一，属于乌龙茶。

2. 肉桂茶的口感特点

魏先生武夷肉桂大红袍，属一级茶，产自福建武夷山。

茶干外形条索紧结，色泽呈深褐色。茶汤金黄带红色，具有焦糖香香气，口感醇厚回甘。

叶底肥厚匀整，软亮坚韧。独立小袋包装，即冲即饮，便于携带。保质期为3年，请置于密封、避光、常温处保存。

3. 正宗肉桂茶的特点

区别是：焙岀香味不同。

轻火肉桂岀现的是：花香

高火肉桂出现的是：奶香与花果香。

1：武夷肉桂茶的香型有花香、果香、花果香、奶香、桂皮香。武夷肉桂茶是花香和花果香的茶，桂皮香主要表现出一种辛辣感，让人感受到肉桂的烈性和霸气。

2：武夷肉桂茶的叶底品质特点也是比较独特些的，可以从浸泡后的茶叶去观察，其一般为黄亮，红点鲜明，呈淡绿底红镶边状。

3：武夷肉桂茶的汤色品质特点也很有辨识度，可以从冲泡后的茶汤颜色去观察，其橙黄清澈至金黄色，透亮温润；香气浓郁高扬、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。

4：武夷肉桂茶的干茶品质特点是比较独特的，可以从外形各方面去看，其条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点，嗅之有甜香。

4. 肉桂茶百科

肉桂茶(3)

肉桂茶（玉桂）是武夷岩茶中著名花色品种之一，在清朝时已负盛名，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。原本肉桂的产量寥寥无几，80年代时大量推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，已成为武夷岩茶中的主要品种。

5. 肉桂茶种类

黄金桂，属乌龙茶类。原产于安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂（又称黄旦）。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂

黄金桂的品质特征是：条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜；汤色金黄明亮；叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。

肉桂，又名玉桂，也是乌龙茶。早在清朝时候就负有盛名，有评价称，肉桂茶的干茶闻起来甜香，冲泡后则具有奶油、花果、桂皮般的独特香气。

肉桂茶入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香，是一种非常美味的茶。

6. 肉桂茶特点

狮子峰肉桂，出生在武夷山天游峰南麓，属于武夷山名岩产区。

狮子峰山场的肉桂滋味醇厚，能够完整的体现出正岩茶的品质，茶内含物质丰富，岩韵足，桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡七次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香；汤色橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边；条索匀整，紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

7. 肉桂茶什么样的好

好的肉桂

第一看茶干：茶干条索紧实、色泽棕褐

第二看茶汤：茶汤橙黄透亮，颜色非常鲜明

第三闻滋味：桂皮香特别的明显，香味扑鼻

第四品滋味：好的肉桂入口醇厚、霸道有力，让人回味无穷

所以我也建议茶友们可以尝试下喝茶客的肉桂，还是蛮不错的

8. 肉桂茶的品鉴

肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。

大红袍：母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。现如今，大红袍现在已经是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差异。

所以肉桂茶和大红袍还是肉桂茶略贵些，这两种茶都是上等好茶，值得大家购买和品鉴一下哦

9. 肉桂茶风味

肉桂在岩茶里是排在第一！肉桂产自于福建的武夷，福建的武夷一直以来就是福建茶叶的主要产区。在当地气候适宜，平均海拔较高，而且更为难得的就是当地的土质疏松，在土壤之中有着十分丰富的腐蚀质，在当地的雾气较大，降水水分充足这些都为肉桂的生长提供了许许多多的先天性优势。这也就是为什么肉桂能够这么出类拔萃的一大重要原因。

当然了肉桂最能够吸引人的还就是它独特的口感与风味了。肉桂不仅仅具有福建岩茶经典的滋味特征之外，肉桂更是以自己独特的高香口感而闻名遐迩。而且肉桂的这种高香是十分持久的。即便再将肉桂冲泡四五次之后，我们依旧能够在自己的唇间品尝出淡淡的高香之感。在此之外优质肉桂还有着一种独特的乳香味，这都是肉桂高香达到及之后的一种独特象征。

肉桂除了自己与众不同的口感风味之外，肉桂的营养价值在所有茶叶之中也是一绝。根据目前科学的研究，就连外国学者都盛赞肉桂为，甘露之茶，神奇妙用之药。这在茶之中能够享有这样声誉的，还仅仅只有肉桂独一份。肉桂除了一些寻常茶叶都具有的营养价值之外，它对提升机体的免疫力乃至抗辐射方面都是有着积极地促进作用的。

10. 肉桂茶知识

肉桂茶回甘好但有涩味而是茶叶本身有问题。会涩的茶，不论隔多长时间喝都会涩。对正岩肉桂而言，微有能化开的苦涩，勉强可以原谅。但苦味过重，涩味过强，不论如何也说不过去结合现实情况看，一泡岩茶泡开后，最好还是连贯喝完。不宜将泡开后的茶，撂在一旁放太久

11. 传统肉桂茶

肉桂和水仙属于武夷岩茶，也就是属于六大茶中的乌龙茶。

武夷岩茶适合各种体形的人群饮用，具有一定的保健功能。茶多为寒性，武夷山岩茶加工工艺的独特，其特有传统碳焙工艺使得茶叶性寒转为温，降低了对身体的刺激，一般都适合各种体质的人群饮用。

武夷岩茶臻山川精英秀气所钟，武夷岩茶不仅有令人神往的岩韵，而且还有一定的保健功能。最显著内含物质有两大类，咖啡碱和酚性物，还含有对人体有益多重氨基酸，维生素，微量元素等。咖啡碱是强有力的中枢神经兴奋剂，它能振奋精神，强化思维，减轻疲劳，解热镇痛，利尿通便，消毒减菌。而酚性物质，主要是儿茶素，目前是世界上防止心血脑管病防癌抗癌最有些物质，它能降低血脂，胆固醇，防止高血压，减肥，清食等作用