
大一品,蕙兰绿壳类大荷花形水仙瓣,乾隆末年产自浙江富阳山中,由嘉善商人胡少梅以黄金三千两购得,位列所有兰蕙下山价格之首位;大一品花型硕大,收根放脚,蕙兰中近似于荷瓣者(古人称为真荷型),位列蕙兰老八种之首位。
汤料:一小把紫菜,一小把虾米,少许香菜,适量盐,适量胡椒粉,适量生抽,少许葱油,高汤/开水。
【所需材料】
葱姜水:生姜,大葱,八角。
汤料:一小把紫菜,一小把虾米,少许香菜,适量盐,适量胡椒粉,适量生抽,少许葱油,高汤/开水。
葱油:半个洋葱,小半截大葱,20克生姜,三瓣大蒜。
肉馅:适量五花肉末,适量盐,适量胡椒粉,十三香,生抽,蚝油,少许玉米淀粉,食用油,芝麻香油,一把葱花。
【制作步骤】
1.先做个葱姜水。生姜切成片,葱白切成圈,再加入一颗八角。加入开水,浸泡五分钟左右。泡出香味。
2.准备一斤左右的猪肉,剁成肉末,放入盆中,调入盐、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油、少许玉米淀粉。葱姜水泡好之后分次倒入肉馅中,先搅拌均匀。
3.一直加到肉馅变得黏稠,搅拌起来会拉丝的状态就可以了。葱姜水看情况来添加,不要做多了就一次性全倒进去了。
4.最后加入少许食用油锁住水分,搅拌均匀,再加入一把葱花,搅拌均匀就可以了,肉馅就做好了。
5.做葱油。半个洋葱切碎,一大段大葱段,切碎,大蒜拍扁切碎,全部混合一下切碎。放一边备用。
6.起锅倒油,下入切好的洋葱、葱末,一直炸到材料颜色变得金黄,全部倒出来备用,食材可以不要也可以留着。
7.准备一张馄饨皮,包入适量肉馅,面皮四周抹上清水,找个会的包馄饨说法把它包起来。全部做好备用。
8.做汤底。碗中放入一小把紫菜,一小把香菜,一小把小,调入盐,生抽,胡椒粉,一小勺前面做好的葱油。
9.倒入滚烫的高汤或者开水搅拌均匀就可以了。
10.起锅烧水,水开之后下入馄饨皮,再次煮开之后倒入小半碗清水,搅拌一下防止粘连,再次煮开之后再加一次清水,再次煮开之后煮个三分钟左右,馄饨全部浮起了就可以了。把它捞出来,放入汤底中,搅拌一下,一碗馄饨就做好了。
香味、提香作用,可去异味,增香辛。
千里香二袋40g
主钓:鲫、鲤、草、鲮、罗非鱼
使用方法:
1、泡酒米、添加用量1%;
2、配窝料:取本品1瓶,用量500ml温水或白酒化开,可配窝料5000克;
配钓饵:根据不同鱼种添加用量1-2%;
提示:本系列添加剂在使用过程中,应少量逐步添加,如添加过量,会影响垂钓效果。
千里香别称月橘、七里香、九里香、十里香、千里香、满山香、九秋香、九树香、千枝叶、小万年青、青木香、四季香、四时橘、石柃、石芬等,为芸香科九里香属植物,种加词 paniculata 意为“圆锥花序式的”。
区别:叶子不一样
千里香的小叶卵形至长椭圆形,最宽处在中部以下,顶部短尖至渐尖;
九里香的小叶倒卵形至倒披针形,中部以上最宽,顶端圆或钝,稀急尖。
是否可以接手千里香馄饨店要结合实际情况进行分析。首先需要考虑店铺的地理位置、周边环境和顾客群体等因素。
其次,需要了解店铺的经营状况、盈利能力和风险情况等信息。
最后,需要综合考虑价格和市场竞争情况等因素。
如果店铺位于繁华地段、经营状况良好、盈利能力稳定,并且价格合理,则可以考虑接手该店。但如果店铺经营困难、位置不佳等因素,就需要谨慎判断,避免投资失败。
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