
第一是扒饭,鸡扒,猪扒,还要扒一点蛋,第二是卤肉饭,第三是黄焖鸡,第四是米皮和凉皮,第五是麻辣烫,第六是肉夹馍,第七是炉肉火烧,第八是螺蛳粉,第九是饺子,第十是炒米粉。适合外卖的食品很多,不同的人因为口味和喜好不同,也就选择不同,比较认可的就是上面这10大外卖食品。
客户收到的外卖损坏,拍照后去饿了么订单申请退款,上传损坏餐品图片,下面退款理由就填收到餐品已损坏。提交退款申请后,等待商家确认退款就可以了。如果商家拒绝退款,可以联系平台客服,将照片发给客服,告诉客服商家拒绝退款,让客服帮忙强制退款。
冷门菜品不适合做外卖。
首先,外卖的菜品一般都是非常热门的菜品,因为吃外卖的人一般都是时间比较紧没有时间做饭,只想吃到自己比较熟悉的食物而快速解决用餐问题的人,因此不会想去尝试冷门菜。
其次,冷门菜吃的人少,受众小,而外卖是一个靠走量挣钱的行业,因此冷门菜无法满足外卖行业需求量大的要求。
尽量是用专业是相机拍摄,拍出自己的特点来。当然嫌麻烦也可以用美团推荐的图片,没有合适的可以去网站上下载,一定要符合格式和像素。
平台扣点是百分之二十,你可以把商品单价上调百分之二十,这样与实体店利润是一样的
清淡的一是利润有问题,二是菜谱选择的面局限性很大: 举个例子,假如一盆炒青菜、酱瓜、咸蛋那类东西,他卖给你多少合适? 他自己又能赚多少? 说起来都是些不值钱的东西,做起来却是一样要准备很多步骤,包括采购、烹饪、配送等等;所以那些东西基本没人会去做的。不过你可以试试买粥和糕点的,不知道你们那里有没有这类东西,比如皮蛋瘦肉粥算是清淡的了,但价格也不便宜,和正餐价格差不多。
推广的方法有很多,但是有些方法有一定门槛,而且见效较慢。在这里我整理了三个简单有效的方法,对于大多数人来说都适用的。(注:以下分享的推广方法,是针对发展团队的,并非直推外卖红包!)
1、发朋友圈发朋友圈是最简单的推广方法,在外卖探探平台上保存推广素材,发到朋友圈即可。发朋友圈需要长期积累,不是说发个一两条就能看到效果。
另外看到有朋友注册后,一定要及时去跟进。跟他详细去介绍外卖探探这个平台,如果他对外卖探探有兴趣的话,可以把他拉到外卖探探交流群。培养起来一个伙伴,就有可能为你带来成百上千个团队伙伴。
2、对接外卖小哥“对接外卖小哥”的意思就是把外卖小哥发展成为自己的团队伙伴。为什么要把外卖小哥发展为自己的团队伙伴呢?因为外卖小哥可以触达更多点外卖的用户。成功邀请一个外卖小哥,就有可能为你带来成百上千的团队伙伴。
怎么对接外卖小哥?可以抓住外卖小哥送餐的机会,花几分钟时间跟他们讲解下外卖探探。如果他们比较着急,没有时间的话,可以留个联系方式(加个微信),然后花时间在微信上跟他们讲解外卖探探的优势。
3、对接外卖商家对接外卖商家其实与对接外卖小哥是一个意思,争取把外卖商家发展为自己的团队伙伴。不管是对接商家还是外卖小哥,最主要的是教会他们怎么去推广。比如:制作推广小卡片,上面放上商家的推广二维码,用户扫码可以领取外卖红包。这样不仅商家可以获利,用户也能享受优惠。
这样的宣传小卡片制作成本很低的,在谈的时候可以跟商家那边说,可以为他们提供宣传卡片。商家在打包点餐时候把宣传卡片放进去即可!具体怎么去谈怎么交流,就看自己的了,灵活应变!
点外卖应该是在城市工作奋斗的每个人都做过的事情,这是吃饭最方便快捷的途径,不过市场需求大了,竞争就更大了,商家该怎么做才能吸引更多客户呢?
方法/步骤
1、首先创新菜品,尽量做到色香味俱全的多样菜品,这样可供客户选择的空间更大,你这边好吃的太多了,客户就不至于跑到别家,毕竟留住一个人就要留住他的胃嘛;
2、其次卫生要严格要求,别家的外卖达标就好,自家的店子就要拔高要求,毕竟现在市面上太多外卖吃着吃着不是头发就是虫子,这是很打击消费者的事情,所以要质检要求严格;
3、然后是外卖的包装,包装要做的精致让人要回购的冲动,这样好的包装也可以带动跟多潜在客户,一个公司只要有一个人点你的外卖被包装吸引就会潜在有一个公司的客户需求群体,毕竟现在是颜值社会外卖也一样的;
4、然后是单品的价格和店铺的活动力度,一般吃外卖的年轻人偏多数,消费水平适中,所以在价格定位上要巧妙吸引人,这样好吃不贵的价格谁都喜欢;
5、然后是小心意,我们在网上会看到很多店家外卖用心做图或者是手写温馨词亦或者是送小礼品之类的,这样在客户意料之外的惊喜会让对方加深对店铺的好印象,吸引力剧增;
6、最后是反馈电话,虽说很多后台都是可以看见客户的评价,但是电话到对方问问对方用餐感受,以及建议,哪些需要改进的,虚心接受并邀约下次继续品尝,这样顾客感受到你的用心,现在服务行业拼的就是服务,只要这些做到位了就差不多了。虽说成本会拔高,但是只要有源源不断的客户,赚钱是没问题的。
以前我一直以为。做餐饮就做新颖的。特别的。可是后来我这几年经历发现。还得是做大众认可的比较容易成功。本来创业的成功率就只有百分之二十。现在美团提点百分之二十二,也不好干。不过可以用作宣传的平台。大众的小吃有什么呢。在你身边就可以看到。像我这里。随口就可以说出几样来。这大热天的第一就是冷面。第二就是粗粮快餐。第三就是烧烤了。大部分人还是吃平时熟悉的东西。所以把你城市大家都爱吃的食品做到精。就可以了。不需要去问别人。或者去别的城市学他们受欢迎的项目。也许根本就不适合你的城市。
黄焖鸡米饭,沙县小吃,各种麻辣烫之类的
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