
1、全面统筹仓库管理事务(包括仓库正常运作、仓库规划、货物保管准确、进出库管理、仓库安保等),持续完善仓库的管理制度及流程;
2、负责仓储部门日常管理工作,合理、高效进行员工工作安排,检查、监督并考核员工的考勤和工作态度,考核员工执行工作程序与标准的情况;
3、负责监督管理仓储商品的入库、出库、退货和在库管理,并制订盘点计划,确保库存准确率,保证库存数量真实准确和货物安全;
4、督导并参与库房每月盘点,抽检商品库存量,核查盘点准确率,做到帐物卡相符,按照规定严格处理商品差错情况,及时报告盘点情况及差异分析;
5、制订库房员工培训计划并执行,定期考核评估员工工作质量,客观、公正实施对员工的绩效激励;
6、监督实施物流体系职责与管理标准,合理优化仓储管理工作方法及流程,有效控制仓库运作成本;
7、高效、科学管理仓储商品库位,针对仓储运营现状持续进行工作优化并提出改进方案,确保库房使用率的最大化;
8、及时、高效处理仓库发生各种重大突发事件,推动仓库运作往更高水平发展。
1、在采购环节
三只松鼠通与农户、合作社等进行对接,与核心产区供应商建立长期合作等。实现了对原材料质量以及采购价格水平更充分的把控,巩固了休闲食品产业平台发展模式的上游基础。同时,基于自主开发的运营管理信息系统进行订单处理,通过更精确的销售预测将预估订单与上游供应商采购相结合,提升了采购效率。
从质量管理角度,制定供应商目录及完善的更新淘汰机制,对现有及新增供应商进行动态管理。对于新开发供应商,制定了严格的筛选标准以及相应的供应商开发及流程管理制度,如供应商实地考查制度等。同时,对于合作加工厂商,在原料采购等环节进行监督,合作加工厂商的生产标准也必须严格按照规定执行。
2、在生产环节
通过委派质量控制人员驻场把控以确保合作加工生产过程的透明性,并借助远程视频监控等方式进行实时监督。在流程监控上,公司要求合作加工厂商填写过程监控供应流程表和参数记录表,并在发货时提供相关记录,此外公司还会对供应商进行例行和突击检查。
3、在仓储和配送环节
坚持对仓储环节的自主把控,以对原材料、半成品及成品仓储实施更精细化的管理。借助信息化平台优势对库存数据及订单信息进行实时监控,精准掌握库存需求,将存货周转天数维持在较低水平。在仓储设施方面,针对坚果、干果等产品特点,有效把控温度及湿度环境,最大程度保障产品品质和新鲜度。
截至 2018 年底,以自有或租赁方式设有 9 个配送中心(城市仓),通过与第三方仓配服务商合作建立 16个合作仓,并通过公司的物流合作伙伴,实现了全国市场覆盖。凭借高效的订单汇集处理、分拣打包以及和第三方物流服务商的协同,有效提升配送时效,为消费者提供便捷的在线购物体验。
从质量管理的角度,在物料入场、仓储、生产、物流抽检、客户反馈等环节设置监控节点,并利用云质量信息化平台进行全过程追溯。例如,若终端客户发生投诉,则公司可追溯至相关环节,找到问题根源,通过该等反向追溯的方式对相关薄弱环节进行倒逼改善,将发生问题的概率及潜在影响降到最低。
值得一提的是,早在2014 年三只松鼠就成立了全资子公司安徽中创食品检测有限公司,负责来货的日常抽检、留样抽检、车间卫生指标抽检、送第三方抽检等质量检测相关工作。 并根据中国计量认证标准建设检测实验室,设有精密仪器室、常规理化室、试剂室、天平室及微生物室等科室机构,并配备有超高效液相色谱仪、全自动凯氏定氮仪、超声波清洗机、倒置金相显微镜,已具备对重金属、农药残留物、微生物等指标的成熟的检验能力。
第一方物流指销售方的物流;第二方物流指采购方物流。
第三方物流是指第一方物流和第二方物流之外的,为供需双方提供物流服务的外部物流提供者。
可以理解为物流的实 际需求方 (假定为第一方 )和物流的实际供给方(假定为第二方)之外的第三方部分或全部利用第二方的资源通过合约向第一方提供的物流服务。
它是指由独立性 、专业化的物流组织提供的,符合需求者业务程序要求的、独特的物流服务。
第三方物流一般具有仓储、拣选、包装、运输、配送、路线设计、信息处理、市场调研等服务功能。
第四方物流是专门为第一方、第二方和第三方提供物流规划、咨询、物流信息系统、供应链管理等活动。
第四方并不实际承担具体的物流运作活动。
兴盛优选是最近两年发展出来的一款社区团购系统,其商品物美价廉,深受广大消费者喜爱。
工作职责:1. 负责每天检查价格、板位情况,根据货量情况及时调整销售方案;
2. 根据市场信息,开发更有竞争力的新产品(包括供应商)并提供方案,对现有市场产品调研,确保产品的竞争力及市场占有率;
3. 维护好供应商合作关系,控制成本及对应收应付款项的审核,做好供应商业务水平考评。
3PL:第三方物流的意思。第三方物流公司是指通过提供第三方物流服务获取利润的企业;4PL:第四方物流的意思。第四方物流是指通过对现有物流过程的调研分析,提出具有建设性意义的优化建议、方案策划、流程再造方案等。第四方物流公司是指从第四方的角度为客户寻找其现有物流过程存在的问题,并针对这些问题提供优化、改造以及策划相关的咨询服务,并从中获利的企业。
1.1市场需求调研
当今时代市场竞争日益激烈,企业要在激烈的竞争中获得优势,就必须了解消费者的需求,消费者需求是企业营销的核心。市场需求调研是市场调研的重要内容,包括市场需求数量、品种、款式、质量及服务等的调研。
1.2产品调研
不同的市场对产品的需求也不一样,包括地域差异、季节性差异、习惯性差异等。
1.3价格调研
价格是最敏感的消费者异议,直接影响销售额和企业的经济效益,所以价格调研对企业制定合理的产品价格策略有着至关重要的作用。价格调研内容包括国际产品销售的趋势调研、产品市场需求的调研、主要竞争对手产品价格调研,同类行业产品价格的调研、消费者心理承受价格调研,以及国家税务政策对价格的影响的调研等。
1.4分销渠道调研
分销渠道是否合理,也直接影响企业的经济效益。产品的.储存、运输及其相应运输成本的预算,包括对批发商、代理商和连锁零售商的销售能力和经营状况的调研,配送中心运营状况的调研、物流优化情况的调研及如何降低运输成本的调研等都是不可忽视的。
1.5大营销环境的调研
大营销环境的调研指的是对国家法律法规、国际经济发展状况、国际产品市场的变化、竞争环境的变化、新产品技术创新及替代产品的优势等的调研。在实践的调研工作中,任何市场调研就是为了更好地了解产品市场,弄清本企业策略的失败原因和不足之处,收集市场规模、竞争对手和消费者的确切数据,并经过科学分析和讨论,再根据市场变化来调节营销管理策略方案。
可以把目标客户分为两大块:
一:商务人士类,主要是白领、金领这一社会阶层。可以定位这一层为高档消费区,他们是我们的利润源,主打产品品牌和形象。
二:公司以及公司员工类。定位这一层为中低档消费区,他们主要是为我们铺开产品销量,扩大市场份额。
在确定目标客户之后,我们接下来的工作就是进行市场调研了,当然也是分两块来进行。在这里你就需要制作两份不同的调研表了,一份针对商务人士的,一份是针对公司及其员工的。不过调研的内容并没有特别大的区别,它主要包括:年龄、收入、家庭情况、对于春节礼品的看法(包装、价格、功能)、消费场所、购物习惯等。
在进行调研的时候要注意一下:对商务人士进行调研的时候,你可以在他们经常出入的场所、小区或别的地方找到他们;但是在对公司及其员工进行调研的时候,我们要找的往往是负责员工福利这一块的人员和公司员工。
还有,既然公司是通过网站运营的话,那也可以把对商务人士的调研问卷直接发布到网站上,这样既省时、又省力,成本也比较低。
调查完之后应对调研问卷收集到的数据进行综合分析,针对分析的结果展开营销,这样才能够达到预期的效果。
市场调查就是指运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料,分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。Marketing Research的中译。国内还有其他的翻法,比如“市场研究”、“营销研究”、“市场调研”等等。 市场调查的范围可大可小,但无论是大范围的调查,还是小规模的调查工作,都会涉及到相互联系的各个方面和各个阶段。这里所讲的调查工作的各个方面是对调查工作的横向设计,就是要考虑到调查所要涉及的各个组成项目。
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