1. 有哪些糖?

中文名 :糖

外文名 :(1)saccharide (2) sugar

定义 :(1)简单糖类的统称。经水解仅能得到单糖类分子。

(2)通常是指具有甜味的单糖和寡糖。

副作用 :龋齿，高血糖

主要食用功效 :提供能量，碳水化合物

适宜人群 :老幼皆宜，糖尿病患者除外

别 称 :糖果、甜食

主要营养成分 :单糖：葡萄糖，果糖等，双糖：蔗糖，果糖等，多糖：淀粉，纤维素等

是否含防腐剂 :否

主要原料 :植物，鲜果、蜂蜜等

储藏方法 :常温

2. 有哪些糖果的名字

白兔糖，棉花糖，彩虹糖，星星糖，葡萄糖,避风塘，麦芽糖，QQ糖，跳跳糖,泡泡糖 ,口香糖,棒棒糖，水果糖，牛奶糖，咖啡糖，利喜糖，绿茶糖……

3. 单糖有哪些糖

1.单糖类(Monosaccharide):不能再水解为更简单形式的糖类，根据碳原子数目可区分为三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖、八碳糖等。

◇葡萄糖:来自淀粉、蔗糖麦芽糖及乳糖的水解产物，是组织所利用最主要的一种糖。糖尿病患者因血糖较高所以在尿中亦会测得较高浓度的糖，及俗称的糖尿。

2.双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者，例如蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)及麦芽糖(maltose)。

4. 还原糖都有哪些糖

还原糖指的是具有还原性的糖类。而之所以有还原性是因为分子中含有游离醛基或酮基的单糖或含有游离醛基的二糖。具有还原性的糖有很多，比较常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖，蔗糖等等。麦芽糖是糖水化合物的一种，用来当作营养剂，因为是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉制出来的，它属于双糖类，可以说是最好。

5. 蜂蜜公爵糖果店里都有哪些糖

《哈利波特与阿兹卡班的囚徒》讲到了蜂蜜公爵糖果店。

蜂蜜公爵糖果店在霍格莫得村，哈利没有获得去霍格莫得村的资格。每次赫敏和罗恩去村里，他们总是会给哈利带大量糖果

6. 有哪些糖分低的水果

无糖水果指的并不是没有糖分含量的水果，而是糖分含量比较低的水果，因此无糖水果也被称之为低糖水果。水果当中糖分含量最低的就是柠檬了，而且柠檬还具有良好的美容护肤的效果，你可以考虑用柠檬和蜂蜜泡水来喝。另外也可以考虑吃点番石榴，番石榴当中的维生素A以及维生素C含量丰富。除此之外有着果中之王称呼的火龙果糖分含量也很低，而且其还含有大量花青素。

7. 水果含有哪些糖

　　酸味水果：水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿、梅子、李子、葡萄柚、柑橘、柠檬、 苹果、草莓......　　甜味水果：香焦、甜瓜、哈密瓜、西瓜......　　水果的酸味主要是果酸、柠檬酸等有机物质提供的　　水果的甜味主要是果糖、麦芽糖、葡萄糖、蔗糖等糖类提供的　　水果的香味主要是醇类、酯类、醛类、醚类还有芳香酊等挥发性有机物提供的。　　水果的香味是由什么产生的呢？原来水果成熟后会产生各种具有香味的芳香物质，主要是醇类和脂肪酸结合而产生的酯类化合物。例如，苹果在成熟时要产生100多种芳香物质，主要是醇类、酯类、醛类和酮类，以丁醇含量最多，其次是丁基、戊基醋酸盐；香蕉成熟后产生200多种挥发性物质，主要是醋酸异戊酯类和醋酸丁酯类，这些物质从水果中跑出来就使水果带有香味。　　水果中的甜味是由于含有各种糖类的缘故。水果中主要含有蔗糖、果糖和葡萄糖，此外还含有少量山梨糖醇和面醇。一种水果中一般以含一种糖类为主，也含有其它种类的糖。如芒果和菠萝主要含蔗糖；无花果和枇杷树主要含果糖；柑桔和葡萄主要含葡萄糖。　　水果的酸味是因为含有果酸所引起的。水果中主要含有柠檬酸、苹果酸、酒石酸，此外也含有少量的草酸、水杨酸。梨、桃、苹果酸为主；甜、温州蜜标、葡萄柚以含柠檬酸为主；葡萄则含酒石酸为主，当然也含有其它果酸。

8. 有哪些糖果

蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。

蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。相对密度1.587（25℃）。有旋光性，但无变旋光作用。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。

9. 糖水店

糖水店一般都有番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、新鲜的生姜、牛奶、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。

  可以作为糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。专家称，喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。

10. 苹果中含有哪些糖

含有糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙铁磷等多种微量元素，苹果的口感比较好，可以滋润皮肤，使皮肤变得更加红润和光滑，降低身体中的蛋白质和胆固醇，促进肠道的蠕动预防便秘。

苹果中含有可溶性纤维，调节血压和血糖，有利于糖尿病患者，生活中必不可缺少的水果。         而且苹果还主要是含有比较多的钾元素，同时钠元素的含量比较少。所以说，服用苹果之后原本含有的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合，这样就可以顺利的排出体外。